我們經常錯誤地認為我們的飲食應該與我們的活動水準保持一致。我們喜歡節食，當我們訓練和狂歡時，我們是不是。這種極性使我們處於健康與不健康尺度的每一端。
無論您是每天舉重、輕走還是想修剪腰圍，您都需要額外的蛋白質來保持健康。如果你超過50歲，這一點尤其重要。
這可能是一個令人驚訝的消息，但最近的研究表明，最有效的方法之一，以保持年輕和避免脂肪增益是每天獲得足夠的蛋白質。正確的攝入量接近美國建議的每日攝入量 （RDA） 的兩倍，即每天 0.8 克/千克的體重。
計算您的蛋白質目標，並每天達到目標
研究表明，人們吃的蛋白質越多，肌肉蛋白合成的速度越高。這一事實本身是如此重要，因為身體一直處於肌肉損失和增益的波動狀態。每次你補充人體用來合成肌肉的氨基酸構建基塊池，它為肌肉發育創造積極環境。
一餐25-30克，最大限度刺激老年人的蛋白質合成。因此，必須確保你每頓飯都吃這麼多，並且每天達到你的蛋白質攝入量目標。
高蛋白膳食，尤其是早餐，的另一個積極效果是減少饑餓，更好地管理血糖，以便於控制渴望和新陳代謝。這是關鍵，因為衰老與血糖問題和胰島素抵抗有關，因此，任何你可以做的，以對抗這種衰弱的影響是值得的。
吃蛋白質，舉重
如果你正在尋找優化你的健康和保持瘦，瞭解吃什麼蛋白質對蛋白質合成，舉重對建立肌肉有什麼説明。
研究表明，即使對於老年人來說，在體重訓練日增加蛋白質，他們就能在肌肉上鍛煉到與年輕人類似的程度。總的來說，他們增加了瘦肌肉品質和提高身體性能。
專家仍在尋求瞭解老年人的最佳蛋白質劑量，然而，有證據表明，在1.2至1.8克/千克之間
吃最優質的蛋白質
如果你想瞭解1.6克/公斤的食物相當於什麼，讓我們在這裡舉一個例子：
如果你體重165磅，那是每天120克。粗糙的飲食將是：
- 早餐兩個雞蛋（12克），
- 午餐吃雞肉或牛肉（每4盎司30克），
- 晚餐吃鮭魚（每4盎司20克），
- 希臘優酪乳作為零食（每8盎司25克），
- 乳清蛋白鍛煉后（25克），堅果、種子和蔬菜的蛋白質組成其餘。
這種飲食展示了快速消化蛋白質來源（如乳清蛋白和優酪乳）的混合物，以及從整個肉類中緩慢消化的蛋白質來源。全肉對飽肉非常有益，而快速消化的蛋白質已被證明可以限制老年人的蛋白質損失，並且更容易消化，尤其適用於咀嚼較少的老年人。
這些高蛋白食物有一個共同點，就是它們都來自動物來源，含有身體為最大限度地鍛煉肌肉所需的所有必需氨基酸。動物蛋白通常消化良好，如果咀嚼得當，有助於健康的腸道功能 - 兩者都不給老年人。因此，在吞咽前強調咀嚼食物也很重要。
