你應該吃超級食物嗎?

你應該吃超級食物嗎?

什麼是超級食品?它們能給我們的健康帶來什麼樣的好處?

超級食品沒有商定的定義,但為了爭論,我們可以說,「超級食品」是營養特別密集的食物。事實上,我們都應該對這個詞有點懷疑,因為它主要是建立營銷機構。很多日常食品真的應該被視為「超級」 但熟悉滋生蔑視,我們經常忽視他們贊成異國情調的進口。

事實是,如果你嘗試吃各種各樣的全食物飲食,記住納入廣泛的顏色,那麼你將吃一個非常營養豐富的飲食。

你能介紹三種類型的超級食物嗎?

我已經把這些分為高能量和低能量的食物。

"超級食物"可能富含營養物質,但如果它也富含卡路里,它可能不適合有減肥目標的人。

更高的能量超級食品

鱷梨- 單不飽和脂肪(想想地中海飲食和心臟健康),高水準鉀和纖維的一個偉大的來源。
蛋黃- 膽鹼的來源,用於創造乙醯膽鹼-腦燃料,細胞膜,DNA合成,含有玉米黃素和葉黃素強大的抗氧化劑。
土豆- 土豆往往被忽視,有利於紅薯,這是非常不公平的常規土豆含有比紅薯更耐葯的澱粉(特別是如果他們被允許在吃之前冷卻),這是有益的腸道細菌的燃料來源。鎂、鉀、葉酸和磷含量也較高。所以你應該同時吃紅薯和普通土豆。

低能耗超級食品

綠葉蔬菜(羽衣甘藍,火箭,甜菜,菠菜)這些都富含葉酸,鎂和鉀。
十字花科蔬菜 (椰菜, 西蘭花, 西蘭花,布魯塞爾芽菜) - 這些都是奇妙的食物 - 富含一種叫做磺胺烷的化合物,它對身體產生強大的抗炎作用。它們還富含纖維,烤制味道鮮美。
漿果(藍莓,覆盆子和草莓)這些都富含纖維和抗氧化劑,而且它們很美味。

我們應該如何在飲食中攝入超級食物?例如,我們需要在每頓飯中包括它們嗎?為了改善我們的健康,我們應該吃什麼頻率?

  • 吃超級食物沒有額外的積分。他們當然在大多數飲食中佔有一席之地, 但包括超級食物並不優先於基本原則
  • 確保你正在吃適量的食物,以達到你的目標和活動水準(卡路里攝入量)
  • 確保你吃足夠的蛋白質來支援瘦身品質
  • 每餐吃一份蔬菜
  • 一旦你做了上述所有超級食品可能值得更加重視。

超級食品真的對我們有好處嗎?吃它們有什麼缺點嗎?

超級食品有幾個缺點。首先,很多人認為,定期食用超級食品將保護他們免受熱力學定律的保護。簡單地說,如果減肥是你的目標,那麼你需要注意卡路里的攝入量。某些超級食物的熱量非常高,最好避免。

阿薩伊碗有片刻。他們可能是確定作為偶爾的治療, 但他們不應該是一個膳食主食。有些阿薩伊碗每份可加糖80克。

鱷梨是一種營養動力,但它們富含脂肪,這意味著它們熱量高,不應該被吞噬。

此外,你不應該強迫自己餵超級食物,以取代你喜歡的食物。

例如, 我受不了藜麥, 所以我不吃它。它有一個完整的蛋白質組成,這意味著它含有所有必需的氨基酸,但是,它仍然是相對較低的蛋白質,我從其他來源獲得大量的蛋白質。因此,我試圖把它納入我的飲食是沒有意義的,我最好吃我喜歡的食物,如燕麥,土豆和米飯。

我們建議每個人食用他們喜歡的各種營養豐富的食物,而不是專注於食用少數被任意視為"超級"的食物。如果你做研究,你會驚訝於你已經吃的日常食材提供的健康益處。

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