快速瘦身的最簡單方法之一是減少碳水化合物的攝入量，以利於高蛋白。重要的是要堅持全食物，並得到蛋白質，碳水化合物和脂肪的正確比例，因為這將加速脂肪損失，並保持肌肉品質，以優化身體組成。
多吃蛋白質和脂肪也是改善健康和減少心臟病、癌症和糖尿病危險因素的有效方法。然而，在減少碳水化合物飲食方面，人們可能會犯許多錯誤，這些錯誤具有深遠的負面影響，包括阻礙脂肪流失、大量激素失衡和慢性炎症。
2. 如果你的目標是酮症, 吃太多的蛋白質
高蛋白飲食是減少身體脂肪的理想之選，因為它們能改善飽腹感，減少饑餓，並在減肥時保持瘦身品質。然而，如果你吃更多的蛋白質比需要的，蛋白質中的一些氨基酸將變成葡萄糖。這將降低身體燃燒脂肪的能力，並可能阻礙脂肪損失，特別是如果你的目標是酮症。
降低蛋白質攝入量，有利於低碳水化合物蔬菜和脂肪。一定要吃來自動物和海鮮來源的高品質蛋白質，這樣你就能得到每卡路里最大的氨基酸攝入量。
4. 蛋白質攝入量高和水果和蔬菜太少引起的慢性炎症。
人們發現，吃大量蛋白質的人的瘦肌肉品質更高，身體脂肪更少。但是吃更多的蛋白質和減少碳水化合物是有負面影響的。研究表明，體重較瘦的健康人有更多的氧化應激和炎症。這可能是由相應的低水果和蔬菜攝入量引起的，這導致血液抗氧化能力差。
對於那些吃非常低碳水化合物的飲食和大量的蛋白質，一定要填補每一份蛋白質與豐富的蔬菜，充滿了營養物質，但碳水化合物較低。
