蛋白質
蛋白質可能是最重要的營養物質，以確保你的減肥大部分來自脂肪，因為它允許你的身體在卡路里缺乏期間節省瘦肌肉品質。大多數人弄錯了，不知道你的肌肉需要足夠的蛋白質消耗才能從運動中恢復。
然而，蛋白質不僅是為了保持瘦品質，它也提供飽腹感。如果你曾經試圖吞下大量的雞胸肉，你可能會發現你不能消耗太多。因此，你消化的卡路里不如你選擇吃其他蛋白質來源的熱量多。
最後，蛋白質的熱效應高於其他兩種宏量營養素，這意味著你的身體燃燒更多的卡路里試圖消化蛋白質比碳水化合物或脂肪。這就是說，不要濫用這個事實，吃一盤肉，認為它是無卡路里的，但保持你的飲食高蛋白質將確保你增加你的卡路里支出。
一般建議是每磅體重1克。要求將大多低於這一點，特別是如果你有一個較高的身體脂肪百分比，但1克/公斤可能是一個很好的地方開始，因為它的攝入的其他好處。
纖維
當你開始節食時，你可能會感到饑餓，飯後往往不飽，特別是如果你沒有把蔬菜扔進混合。纖維是一種難以消化的營養素，提供飽腹感，你絕對應該包括在你的飲食，但這不是全部。纖維也有助於消化，與蛋白質相似，因為它具有熱源效應，有助於增加卡路里消耗。此外，蔬菜是膳食的美味補充，並增加了顏色和味道，讓你保證你得到足夠的微量營養素。
一般建議是每天攝入的1，000卡路里中至少10克纖維。
脂肪
不要被它的名字愚弄，認為吃脂肪會使你發胖。脂肪是一種關鍵的宏量營養素，你必須確保你得到足夠的脂肪溶性維生素吸收所需的，激素的調節器，以及健康的大腦功能的要求。脂肪在飲食中也起著至關重要的作用，因為消化需要更長的時間。
一般建議是每公斤體重至少0.6克。
碳水化合物
近年來，碳水化合物經常被仔細研究，通常沒有支持的說法，主要的指責是碳水化合物本身會導致脂肪增加，並導致許多健康問題。
坦率地說，沒有一種宏量營養素會導致健康問題風險的突然增加，許多研究發現，實際上是過量攝入卡路里導致超重，導致許多健康問題的碳水化合物批評家談論。
碳水化合物的作用是為我們的身體提供能量，同時補充運動期間消耗的貧血糖原儲存。因此，它作為一個重要的宏量營養素，尤其是當你經常在健身房舉重（我們假設你這樣做是為了失去身體脂肪，同時保持瘦品質），以確保你的鍛煉是高品質的，你的能量水準最佳。
下次有人叫你以任何理由切碳水化合物時， 做一些閱讀， 看看他們說的話是否是真的， 然後你才接受這個建議。
一般建議是吃你剩下的卡路里作為碳水化合物。
卡路里
這給我們帶來了節食時要考慮的最重要方面 - 卡路里。卡路里到底很重要，如果你的卡路里消耗低於你的卡路里攝入量，你可以確信你不會看到任何減肥，更不用說從脂肪。為了確保你的脂肪損失之旅是成功的，你需要保持你的卡路里攝入量從你的維護水準赤字，並保持這種方式，直到你滿意你最終在哪裡。
一般建議是體重的11倍。你應該每周減掉 0.5 - 1.0% 的體重， 根據你想變得多麼咄咄逼人。
範例：
使用上述建議，平均成年男性75公斤，卡路里攝入量將是1，815千卡。蛋白質攝入量為165克（660千卡），脂肪攝入量為45克（405千卡），其餘（750千卡）由188克碳水化合物組成，其中至少應包括18克纖維！